Nuestra clásica hogaza de trigo, te la recomendamos para comenzar en el mundo de la masa madre y del pan artesanal. Notarás de inmediato un leve toque de acidez, que caracteriza la cultura de un fermento elaborado solo con harina y agua.
Al igual que todas nuestras hogazas, la hogaza de trigo es elaborada exclusivamente en base a plantas 🌱
Ingredientes: Harina de trigo, agua, sal de mar. Puede contener semillas se sésamo tostado, sésamo negro, linaza o zapallo.
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